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おいしそうですよね 手作りバウムクーヘン

2019.09.08 (Sun) 更新

こんにちは。今日もとっても暑いですね。屋根・外壁塗装のダイソー代表の大出です。

 

もうだいぶ以前のイベントなんですが、自然体験イベントで、子どもたちとバウムクーヘン

作りを体験しました。私は、受付やその他の裏方としてお手伝いに伺ったのですが、なかな

かの出来栄えにびっくりしましたので、投稿させていただきます。上の写真は出来上がり

下の写真は調理中の物です。

竹に生地を塗り付けて、何度も何度も塗っては焼き、塗っては焼きでぐるぐるしながら

生地を焦がさないように、垂らさないように焼いていきます。二人で竹の両端をもって

協力しながら、ぐるぐるします。子どもたちは、だんだん年輪が大きくなってくるにつ

れ、夢中になって焼いていきます。

出来上がったバウムクーヘンは、みんなで分けて持ち帰りました。半日ほどのイベント

でしたが、久しぶりにお宮に行きすがすがしい気分になりました。御柱もまっすぐ立って

ました。もうすぐお祭りなので、またお宮に行くかもですが、機会があったら御柱も見て

くださいね。

以上1級塗装技能士、国土交通省・長野県優良技術者の大出がお伝えしました。